1.制定公司研发技术和质量管理的战略，并编制研发品控管理机制建设方案；
2.负责健全和完善产品研发管理体系，制定研发规范和标准，以及各项管理制度；
3.负责公司产品开发、产品工艺改进、技术规划、技术创新、技术标准、食品安全管理、质量体系建设和管理等领域的工作落实；
4.负责组织进行科技项目的立项和申报，组织科技项目成果鉴定和专利申请，监督落实各项工作；
5.负责与外部第三方技术研究机构的日常联系，与委外研发组织的沟通协调、项目研发进度监控和研发成果的验收等；
6.为营销工作提供技术支持，了解市场动态和技术发展趋势；
7.带领研发团队完成产品的开发、改进工作，对下属员工进行指导培训，确保产品质量和工艺稳定；
8.完成集团和公司领导交办的其他工作任务。
广州市越秀区流花路122号中国大酒店商业大厦
广州岭南商旅投资集团有限公司（以下简称“岭南集团”）是国有大型综合商贸旅游流通投资企业，业务涵盖零售、旅游、酒店、食品、物流、会展和展贸等领域，连续16年进入中国旅游集团20强，位列中国商业零售百强第18位、中国服务业企业500强，入选国务院国资委“双百企业”名单，是中国旅游饭店业协会会长单位、广东省旅行社行业协会会长单位、广州旅游协会会长单位，以及广州市文化创意产业链、批发零售和住宿餐饮产业链“链主”单位。全集团拥有百货商场、购物中心、旅行社、酒店、食品加工企业、物流公司、会议会展中心、专业市场、基金公司等近1811家。
